Les différents régimes alimentaires
Chez Bonsigne, nous vous invitons à découvrir les multiples facettes des régimes alimentaires – du végétalisme au flexitarisme, en passant par le pesco-végétarisme et l’omnivore – et leur impact sur notre environnement. Adoptez le régime qui vous correspond et participez avec nous à un avenir plus durable !
La cuisine sans gluten
Qui a dit que le régime sans gluten ne pouvait pas être gourmand ? De plus en plus de personnes choisissent de réduire ou d'éliminer le gluten de leur alimentation pour divers motifs, qu'ils soient liés au bien-être, à la découverte de nouvelles saveurs ou simplement pour des questions d’intolérance ou d’hypersensibilité.
Une raclette végétarienne pleine de saveurs
Quand les températures baissent, difficile de résister à une bonne raclette ! Ce plat convivial, symbolique des soirées d'hiver, s'invite aussi sur les tables des végétariens. Adieu la charcuterie, place à une raclette créative, colorée et tout aussi savoureuse. Découvrez nos astuces pour réussir une raclette végétarienne qui ravira tous vos convives, même les plus férus de viande !
Graines de chia : bienfaits de ce super-aliment
Les graines de chia sont de plus en plus populaires pour leurs incroyables bienfaits nutritionnels. Véritables concentrés de nutriments, ce super aliment est idéal pour intégrer une alimentation équilibrée et gourmande. Chez Bonsigne, nous les mettons à l'honneur dans nos petits-déjeuners vitaminés pour conjuguer plaisir et bien-être.
Le choix d’une chandeleur responsable
Chaque 2 février, la chandeleur est une occasion conviviale de faire et déguster de délicieuses crêpes. Mais au-delà du plaisir gourmand, c’est peut être aussi l’occasion de célébrer cette fête en adoptant un angle écologique. Opter pour une chandeleur responsable, c’est privilégier des ingrédients de qualité, limiter les déchets mais aussi sensibiliser son entourage à des pratiques plus durables. Chez Bonsigne, chaque offre est pensée pour limiter son empreinte écologique et la chandeleur en fait partie !
L’hydratation : la clé du bien-être au quotidien
L’eau est essentielle à notre santé et à notre équilibre. Pourtant, nous sous-estimons parfois son importance, surtout après des périodes d’excès comme les fêtes ou dans le cadre d’un défi personnel tel que réduire sa consommation d’alcool. Découvrons alors pourquoi l’hydratation est primordiale et comment adopter de bonnes pratiques au quotidien.